Come si evince dal nome stesso, questa azienda nasce in Sicilia , ed ha come obiettivo creare una filiera riguardante appunto la canapa, con la coltivazione, la lavorazione, la vendita ed il consumo, creando una vera e propria industria. Sappiamo tuti benissimo che la canapa è ottima per creare un tessuto, utlizzato per abiti, borse e quant'altro e io stessa possiedo una splendida camicia in tessuto di canapa e vi devo dire che è una delle mie preferite , ma io oggi vi parlerò di canapa ..da mangiare! grazie a Sicilcanapa.
Gli articoli prodotti in questa azienda sono :
- Farina si semi di camapa
- Olio di semi di canapa
- Semi di canapa
- Semi di canapa decorticati
- Cioccolato di Modica con semi di canapa
- Salsa ricca ai semi di canapa
- Biscotti "canaposi"
- e nuovissimno in questi giorni Canna Bi Energy drink
Ho ricevuto anche i semi di canapa, con i quali si possono arricchire insalate, oppure i semi decorticati fatti tostare leggermente e poi frullandoli si ottiene un ottima salsina spalmabile, o anche lHemp -Fu, una versione particolare del tofu di soia, e utilizzabile nella dieta vegana.
I semi di canapa hanno un valore nutrizionale completo, ottimi per una dieta sana ed equilibrata, con un alta presenza di acidi polinsaturi, quindi ideali per combattere arteriosclerosi, colesterolo, disturbi cadiovascolari e del sistema respiratorio. Insomma una vera manna.
In ultimo vi parlo del terzo prodotto che ho provato e cioè la Salsa Ricca ai semi di canapa.
La salsa
ricca è un tris di verdure ,melanzane,peperoni e zucchine,
grigliate , inoltre contiene pomodoro, basilico, cipolla, olio
extra vergine di oliva, origano e seme di canapa decorticato. Si può usare con la pasta oppure per condire bruscette e stuzzichini. Io ne ho fatto proprio delle bruschette da gustare durante un aperitivo con amici e non ho svelato subito il mio segreto. Vi devo dire che è stato davvero un gran successo! Ottima, gustosa, un sapore deciso eppure al tempo stesso assolutamente non "pesante".
Vi consiglio di leggere tutte le informazioni riguardo i semi di canapa. L'olio prodotto con essi è davvero unico perchè contiene importanti quantità di Omega3 e Omega6.
I link per il sito ufficiale e la pagina di Sicilcanapa
http://www.sicilcanapa.it/Vi consiglio di leggere tutte le informazioni riguardo i semi di canapa. L'olio prodotto con essi è davvero unico perchè contiene importanti quantità di Omega3 e Omega6.
I link per il sito ufficiale e la pagina di Sicilcanapa
https://www.facebook.com/SicilcanapaTradeSrl?fref=ts
beh! mi incuriosisci davvero molto, voglio saperne di più e visiterò il sito, grazie
RispondiEliminami incuriosisci molto, voglio saperne dipiù, visiterò il sito
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